Harland David Sanders, powszechnie znany i uwielbiany jako Colonel Sanders, to postać, która na stałe wpisała się w historię światowej gastronomii. Jako założyciel kultowej marki Kentucky Fried Chicken (KFC), jego nazwisko stało się synonimem globalnego imperium kurczaków, a jego charakterystyczny wizerunek – symbolem rozpoznawalności. Urodzony 9 września 1890 roku, w chwili śmierci w grudniu 1980 roku miał 90 lat. Jego życie, poza kulinarnymi sukcesami, było bogate o doświadczenia rodzinne i zawodowe, obejmujące dziesiątki różnych profesji, zanim odnalazł swój kulinarny przeznaczenie.
Colonel Sanders, dzięki swojej unikalnej recepturze na smażonego kurczaka i innowacyjnej metodzie przygotowania, przekształcił skromny biznes w jedną z najbardziej wpływowych sieci restauracji fast food na świecie. Jego historia to inspirująca opowieść o determinacji, wytrwałości i nieustępliwości w dążeniu do celu, mimo licznych przeciwności losu i zawodowych porażek.
Najważniejsze fakty:
- Wiek: Na grudzień 1980 roku miał 90 lat.
- Żona/Mąż: Był dwukrotnie żonaty; pierwszą żoną była Josephine King, drugą Claudia Ledington-Price.
- Dzieci: Miał troje dzieci z pierwszego małżeństwa: Margaret Josephine, Mildred Marie i Harlanda Davida Jr.
- Zawód: Założyciel Kentucky Fried Chicken (KFC).
- Główne osiągnięcie: Stworzenie i rozwój globalnej sieci restauracji KFC na bazie swojej oryginalnej receptury 11 ziół i przypraw.
Kim był Colonel Sanders? Podstawowe informacje biograficzne
Harland David Sanders, którego świat poznał jako „Pułkownika Sandersa”, przyszedł na świat 9 września 1890 roku w skromnych warunkach w stanie Indiana. Jego droga do globalnego sukcesu była długa i wyboista, naznaczona licznymi zawodowymi zwrotami akcji.
W wieku zaledwie 13 lat, po konfliktach z ojczymem, Harland opuścił dom rodzinny, by samodzielnie stawić czoła życiu. Porzucił szkołę po siódmej klasie, co jednak nie przeszkodziło mu w późniejszym osiągnięciu spektakularnej kariery.
Zmarł 16 grudnia 1980 roku w wieku 90 lat w Jewish Hospital w Louisville w stanie Kentucky, po długiej walce z zapaleniem płuc i białaczką. Jego pogrzeb odbył się w charakterystycznym dla niego białym garniturze, co podkreślało jego niepowtarzalny wizerunek.
Życie prywatne i rodzinne Colonel Sanders
Wczesne lata życia Harlanda Sandersa naznaczone były koniecznością przejęcia odpowiedzialności za młodsze rodzeństwo i przygotowywania posiłków, gdy matka była zmuszona do ciężkiej pracy. Po śmierci ojca w 1895 roku, rodzina doświadczyła trudności ekonomicznych i rodzinnych napięć.
Pierwsze małżeństwo zawarł 15 czerwca 1909 roku z Josephine King, z którą doczekał się trójki dzieci. Po 38 latach wspólnego życia para rozwiodła się w 1947 roku.
Dzieci Harlanda Sandersa
- Margaret Josephine (zmarła w 2001 r.)
- Mildred Marie (zmarła w 2010 r.)
- Harland David Jr. (zmarł tragicznie w 1932 roku w wieku 20 lat z powodu infekcji migdałków)
W 1949 roku Colonel Sanders poślubił Claudię Ledington-Price, swoją wieloletnią partnerkę i kluczową współpracowniczkę w rozwijaniu biznesu KFC. Claudia odegrała nieocenioną rolę w zarządzaniu restauracją i wspieraniu jego kulinarnych wizji.
Pod koniec życia, we wrześniu 1970 roku, Colonel Sanders wraz z żoną przyjął chrzest w rzece Jordan, co świadczy o jego głębokich przekonaniach religijnych i związkach z ruchem ewangelickim.
Kariera zawodowa i rozwój KFC
Droga Harlanda Sandersa do sukcesu w gastronomii rozpoczęła się w 1930 roku. Początkowo serwował dania z kurczaka podróżnym przy swojej stacji benzynowej Shell w North Corbin, przygotowując je we własnym mieszkaniu.
Przełom nastąpił w lipcu 1940 roku, gdy 50-letni Sanders sfinalizował swoją słynną recepturę 11 ziół i przypraw, która stała się fundamentem sukcesu KFC. Opatentował również metodę smażenia kurczaka w frytkownicy ciśnieniowej, co gwarantowało idealną teksturę i smak.
Pierwszy franczyzowy lokal Kentucky Fried Chicken został otwarty w 1952 roku w South Salt Lake w stanie Utah, dzięki współpracy z Pete’em Harmanem. Był to początek lawinowej ekspansji, która miała zrewolucjonizować branżę fast food.
W 1964 roku, w wieku 73 lat, Colonel Sanders sprzedał firmę grupie inwestorów za 2
Często Zadawane Pytania (FAQ)
Is the KFC founder a billionaire?
Nie, Colonel Sanders nie był miliarderem. Choć odniósł duży sukces finansowy, sprzedał większość swoich udziałów w KFC przed tym, jak firma osiągnęła tak ogromną wartość.
Why is he called Colonel Sanders?
Harland Sanders otrzymał honorowy tytuł pułkownika (Colonel) od gubernatora stanu Kentucky w 1950 roku. Było to wyróżnienie za jego wkład w stanową kuchnię i biznes.
Did Colonel Sanders sell KFC?
Tak, Colonel Sanders sprzedał większość swoich udziałów w Kentucky Fried Chicken (KFC) dwóm inwestorom w 1964 roku. Zrobił to, ponieważ chciał skupić się na innym biznesie i nie był już w stanie zarządzać szybko rozwijającą się firmą.
Why did Colonel Sanders sue KFC?
Colonel Sanders pozwał KFC w 1976 roku z powodu wprowadzającego w błąd marketingu. Uważał, że firma używa jego wizerunku w sposób, który sugeruje jego pełne zaangażowanie w codzienne operacje, podczas gdy on był już tylko twarzą marki.
Źródła:
https://en.wikipedia.org/wiki/Colonel_Sanders
